|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
Базилик в Европу, а из нее к нам, попал из Южной Америки. Это была самая доступная пряность, поскольку легко выращивалась даже в зонах неустойчивого земледелия.
Из семян сорта Арарат вырастут полу раскидистые кусты до 60 см высотой с синевато-зелеными листьями, источающими терпкий перечный аромат. Сорт хорошо растет на удобренных, дренированных почвах, светолюбив и любит поливы. Высевают рассадным способом ранней весной под пленкой. Верхушку и побеги прищипывают для большей урожайности. Обладает отменными вкусовыми качествами и имеет высокую урожайность (до 2,4 кг/м.кв.). Используют как пряность и при консервации овощей.
Базилик Аромат лимона и Гвоздичный аромат, сорта, вырастающие в виде компактных кустов, около 60 см высотой, с небольшими зелеными листьями, с ароматом по названиям сортов. Каждое растение дает листовую массу до 300 грамм за сезон. Оба сорта любят хорошо дренированные и плодородные почвы, лучше растут на солнечных, защищенных от ветра участках. Используют как пряные добавки к блюдам, для ароматизации напитков или масла. Применяют как лечебное средство при заболеваниях внутренних органов. Возможно выращивание в комнатных условиях.
Всем любителям новинок и экзотических растений в собственном саду представляем физалис овощной: уникальный источник сапонинов, глюкозы, витаминов, органических кислот. Употребление физалиса может заменить прием мультивитаминных препаратов. Он разрешен для детского и рекомендован для диетического питания.
Физалис — растение рода пасленовых. Большинству любителей декоративных растений знакомы эффектные «китайские фонарики» золотистого цвета. Это и есть физалис, желтые плоды которого укрыты чехлом из сросшихся чашелистиков. Чехол кажется пустым из-за того, что растительная оболочка намного превышает плод в скорости роста. Сами плоды не превышают массой 5 г. Не все сорта физалиса пригодны в пищу из-за горьковатого вкуса. Их ценят за внешнюю привлекательность.
Сорт «Золотая Россыпь» с деликатесным кисло-сладким вкусом и неповторимым землянично-ананасовым ароматом понравится взрослым и детям. Сорт неприхотлив, холодостоек, до технической спелости растет 90-100 дней. С растения снимают около 0,5 кг мелких ярко-желтых плодов с ребристыми бочками. Подходит для свежего потребления. Также из физалиса варят вкусное и красивое варенье, делают цукаты.
Предлагаем семена фенхеля – уникального ароматного растения, использующегося в кулинарных, лечебных и хозяйственных целях. Столовые сорта Казанова и Осенний Красавец в отличие от обычных сортов этого вида образуют кочанчик с сочными черешками листьев.
Фенхель используют свежим или засушивают на зиму. Для кулинарных целей можно консервировать «сладкий укроп», впоследствии добавляя его как пряность в различные блюда. Пряный фенхель отлично сочетается с мясом и овощами. Листья сортового фенхеля – сочные и нежные, с красивой резной формой.
В лекарственных целях фенхель используют как средство от метеоризма, эффективное противомикробное и антигрибковое средство. «Сладкий укроп» способен бороться с кашлем, простудными заболеваниями. У женщин употребление фенхеля стимулирует выработку эстрогена, что особенно важно в период менопаузы. Фенхель обладает также желчегонной и мочегонной способностью, он содержит каротин и витамин C, что повышает его пищевую ценность.
Чтобы получить хороший урожай, выбирайте раннеспелый сорт Осенний Красавец со сроком вызревания 37-40 дней или среднеспелый Казанова (50-60 дней). Важно учитывать, что сроки указаны для сбора зелени, семена фенхеля появляются позже.
Щавель одна из самых неприхотливых овощных культур. В диком виде растет на любых почвах и во всех регионах страны. Его листья с кисловатым вкусом содержат много полезных для человека веществ: витамины, аминокислоты, соли калия, натрия, железа. Его употребляют в пищу в свежем и переработанном виде, он противоцинговое средство.
Следует выделить сорта, дающие хороший урожай - это Бельвильский и Крупнолистный. Бельвильский щавель, семена которого происходят не из России, районировали в 1961 году. С тех пор он пользуется популярностью из-за крупных, мясистых листьев, готовых к срезке уже через 20 дней после всходов. Многократная срезка листьев увеличивает его рост, товарная масса за сезон составляет около 6 кг/м2. Из его листьев готовят витаминные салаты, используют в переработанном виде, готовят кислые щи.
Крупнолистный сорт дает урожай в 7 кг/м2 в виде крупных зеленых и сочных листьев удлиненно-овальной формы. Сорт холодостойкий, переносит зимы без укрытия. Устойчив к стеблеванию и цветушности. Используется в виде салатов, перерабатывается в кулинарии в пюре для начинок в пироги, добавкой в супы и зеленые щи.
В нашем магазине новинки - семена корневого сельдерея Кладезь Здоровья, черешкового сорта Хруст и сочного листового Нежный – это коллекция для тех, кто внимателен к своему здоровью и заботится о здоровье членов семьи. Все виды сельдерея обладают характерным тонким ароматом и способны украсить любой гарнир, салат или первое блюдо, но самым главным достоинством всех видов сельдерея является обилие минералов и витаминов в составе в сочетании с аминокислотами, фитонцидами и эфирными маслами.
Перечисление заболеваний, при которых рекомендуют употреблять сельдерей в свежем виде ли его сок, мог бы быть весьма длинным. Намного проще объяснить принцип действия комплекса микро- и макроэлементов на организм. При регулярном употреблении сельдерея у организма повышается тонус и укрепляется иммунитет, благодаря чему активизируются все ресурсы, борьба с недугами проходит быстро и всегда заканчивается в пользу пациента, правильно выбравшего лечебную диету.
Все сорта обладают высокой товарностью, неприхотливость и выносливостью, но чтобы получить обильный урожай высокого качества следует соблюдать рекомендации по агротехнике.
Шпинат массово растет на огородах по всей России. Популярность шпината объясняется неприхотливостью этого растения и громадным содержанием в нем разнообразных витаминов, минеральных солей, и его способностью противостоять онкологическим заболеваниям.
Сорт Исполинский - раннеспелый сорт, товарная масса которого, появляется через 20-25 дней после массовых всходов. Сорт высокоурожайный, сбор его листьев, крупных по размеру, сочных, нежно-зеленого цвета с приятным вкусом, достигает 2,5 кг с квадратного метра грядок. Шпинат этого сорта холодостойкий, поэтому его высаживают ранней весной и осенью, обеспечивая рацион, свежей зеленью в это время года. Но используют его не только для салатов, его можно консервировать, замораживать и термически обрабатывать.
Шпинат Матадор среднеранний сорт с готовностью к сбору через 20-25 суток после всходов. Куст шпината высотой до 16 см состоит в среднем из 14-16 листьев с диетическими и целебными свойствами. Сорт холодостойкий, устойчивый к цветушности, с урожайностью до 3 кг с квадратного метра. Употребляют его в свежем и переработанном виде.
Предлагаем семена кустовых и вьющихся сортов фасоли для приусадебных участков. Выносливые и высокопродуктивные растения образуют стручки с вкусными и питательными бобами. Отличительной особенностью сортовой фасоли является отсутствие грубых волокон в бобах, высокая сахаристость. Полностью зрелые семена фасоли в сухом виде хранят для приготовления в зимнее время гарниров или супов. Бобы молочной спелости можно консервировать и использовать как самостоятельную закуску или добавлять в салаты.
Высокая урожайность и устойчивость к болезням сортов Фантазия, Мечта Хозяйки, Золотая Шейка позволят получить достаточное количество питательных и вкусных бобов, избегая потерь из-за непредвиденных обстоятельств.
Кустовые сорта фасоли компактны, они не требуют формирования и неприхотливы в агротехнике. Вьющийся сорт Золотая Шейка потребует опоры, такие семена высаживают ядом с оградами или устанавливают рядом с растущей фасолью специальные арки, решетки.
Сортовая фасоль имеет нежную структуру, отличается питательностью и отменными вкусовыми качествами. Бобы на разных стадиях зрелости можно использовать ля всех видов кулинарной переработки.
Предлагаем семена укропа высшего качества. Сорта Обильнолистный, Узоры, Дилл, Зонтик богаты эфирными маслами и потому очень ароматны, у них высокая урожайность и приятный вкус. Из семян можно выращивать укроп на зелень и для получения пряных семян. Высокая урожайность и неприхотливость сортов делает их привлекательным посевным материалом для владельцев приусадебных участков. Укроп применяется в быту от кишечных колик, безопасное, но эффективное мочегонное, сосудорасширяющее средство. Знакомая каждому зелень способна избавить от головной боли, тонизировать.
Для лечебных целей используют свежую зелень, семена в стадии зрелости отвары (из свежего или высушенного сырья), сок укропа.
Для заготовки зелени на зиму в кулинарных целях укроп замораживают, сушат, консервируют методом сухого посола.
Семена лучших сортов дадут обильный урожай на огороде, которого будет достаточно для употребления в свежем виде и запасов на зиму. Выберите часть растений, которые вы оставите для выгонки в цвет и семена, а остальные обрезайте чаще – зелень укропа отрастает быстро и интенсивно. Укроп – одна из немногих пряностей, подходящих для детского и диетического питания.
Предлагаем семена курительного табака, растения, набирающего популярность в России. Если махорку растили на огородах давно, то культивирование марочных сортов было весьма затруднительным из-за их требовательности к температуре, освещенности и поливу. Путем адаптации тропических растений к более холодному климату были выведены подвиды классических сортов, более стойкие и выносливые – Вирджиния 202 и Самсун 85. Противникам курения следует знать, что собственный запах табачных листьев значительно приятнее запаха дыма и не наносит вреда здоровью. Поэтому не следует пренебрегать полезными хозяйственными и лекарственными качествами растения. Табак – эффективное средство против вредных насекомых. Причем использовать его можно дома и на огороде, в сухом виде (саше от моли) или в виде настоев (опрыскивание растений).
В фармацевтике из табака получают никотиновую кислоту. В быту широко используют антисептические свойства табака – с его помощью можно залечить долго незаживающие раны, исцелять дерматиты и экземы. При этом дополнительным преимуществом является обезболивающее действие растения. Настой табака эффективен при педикулезе и может служить противоглистным средством.
Уникальное предложение нашего магазина – семена одного из двух адаптированных для России сортов экзотического растения, японской капусты. Непривычное пока для многих соотечественников и необычное по виду растение представляет собой горизонтальную розетку из резных рассеченных листьев с небольшим диаметром. Эти листья хрупкие и нежные, мало подходят для кулинарной обработки. Лучше всего из свежей японской капусты делать салаты, сохраняя все витамины и минералы. Таким образом можно обеспечить профилактику онкологии, сердечно-сосудистых патологий, заболевания ЖКТ. Если урожай, выросший из семян высшего качества, превзойдет ваши ожидания, японскую капусту можно заготавливать на зиму – высушивать, мариновать или солить. В растении содержатся необходимые каротиноиды и бета-каротин, оно идеально для обеспечения витаминами организма в зимнее время. При выращивании японской капусты важно не допускать стрелкования и соблюдать указанные сроки высаживания. С наступлением холодов полезную зелень можно выращивать в домашних условиях как горшечное растение.
Урожайность составляет порядка 4-5 кг с квадратного места площади грядки, зелень интенсивно и быстро отрастает после срезания.
Купить семена японской капусты.
<< пред 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 след >>