|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
Горчица — это не только острая приправа, но и эффективный сидерат. Это растение все чаще можно увидеть на приусадебных участках. Все дело в том, что по эффективности горчица превосходит даже такое прославленное органическое удобрение, как навоз. А работать с сидератами намного проще и приятнее, чем с упомянутой выше органикой.
Горчица — это однолетнее растение. Относится оно к семейству Капустные. В вегетативных органах горчицы накапливаются такие важные для растений вещества, как азот, калий и фосфор. Горчица обладает способностью быстро наращивать зеленую массу, это качество очень важно для сидерата.
Есть у горчицы еще одна интересная особенность. В ее корневых выделениях содержится сера. А это вещество не нравится многим вредителям, обитающим в почве. Среди них и проволочник, и слизни, и личинки майского жука, и медведки.
Сера губительно и для патогенной микрофлоры, благодаря чему горчица считается санитаром почвы.
Горчица отличается развитой корневой системой. Длина корней может достигать 2-3 метров. Особенности корневой системы позволяют использовать горчицу для улучшения структуры почвы и ее защиты от эрозии. Горчицу можно оставить на зиму. Она поможет задержать снег и, тем самым, защитить почву от промерзания в холода и напитать ее влагой весной.