Семена капусты пак-чой сорта Четыре сезона
Оригинальная новинка в нашем магазине – семена острой капусты пак-чой. Это растение пришло с Востока, оно популярно в Японии, Китае и Корее, но представленный сорт Четыре Сезона адаптирован для выращивания в России и легко переносит засуху и заморозки.
Листья с черешками этой капусты образуют не вилок, а нежную розетку. После того, как в ней станет 12 листьев, можно приступать к уборке урожая.
Из свежей капусты пак-чой получаются прекрасные витаминные салаты с легкой остротой и пикантностью вкуса. Необычные вкусовые качества объясняются «родственными связями» этого овоща с семейством горчичных. Восточные кулинары готовят из пак-чой овощные блюда и гарниры, лишь слегка обжаривая черешки и листья. Такой способ позволяет сохранить овощ хрустящим и не снизить содержание микроэлементов и витаминов. На зиму пак-чой засаливают, маринуют или сушат.
Пак-чой очищает организм и благодаря низкой калорийности эффективен при похудении. Сок этого овоща содержит бактерицидные вещества и может использоваться как противовоспалительное и ранозаживляющее натуральное средство.
Купить семена капусты пак-чой.
