Семена брюквы - полезного и неприхотливого овоща с высоким содержанием витамина С и аскорбиновой кислоты
«Детская любовь» - холодостойкий сорт брюквы со средними сроками созревания. Хорошо растет на суглинках и супесях. Имеет округло-овальный корнеплод. Вес корнеплода достигает 0,5 кг. Мякоть плотная, сочная, желтовато-кремового цвета. Может долго храниться зимой и не портиться. Сорт устойчив к заморозкам. Брюква напрасно обойдена вниманием у российских огородников, это чрезвычайно полезный овощ, хоть и неказистый на вид. Столовые сорта, такие как «Детская любовь», вкусны, содержат много витаминов (в том числе витамины группы В), рутин, пектины, минеральные соли. Особенно полезна брюква «Детская любовь» для малышей. Пожилым людям, страдающим гипертонией, тоже рекомендуется регулярно употреблять столовые сорта брюквы. Заболевания почек, отёки, запоры – это показания для введения в рацион брюквы. Аскорбиновая кислота, содержащаяся в брюкве, укрепляет иммунитет. Низкая калорийность (всего 34 ккал в 100 г) позволяет включать брюкву в диетическое меню. Упомянем, что брюква любима нашими северными соседями: в Финляндии и Швеции она популярна не одно столетие.
