Физалис - неприхотливое и полезное растение
Всем любителям новинок и экзотических растений в собственном саду представляем физалис овощной: уникальный источник сапонинов, глюкозы, витаминов, органических кислот. Употребление физалиса может заменить прием мультивитаминных препаратов. Он разрешен для детского и рекомендован для диетического питания.
Физалис — растение рода пасленовых. Большинству любителей декоративных растений знакомы эффектные «китайские фонарики» золотистого цвета. Это и есть физалис, желтые плоды которого укрыты чехлом из сросшихся чашелистиков. Чехол кажется пустым из-за того, что растительная оболочка намного превышает плод в скорости роста. Сами плоды не превышают массой 5 г. Не все сорта физалиса пригодны в пищу из-за горьковатого вкуса. Их ценят за внешнюю привлекательность.
Сорт «Золотая Россыпь» с деликатесным кисло-сладким вкусом и неповторимым землянично-ананасовым ароматом понравится взрослым и детям. Сорт неприхотлив, холодостоек, до технической спелости растет 90-100 дней. С растения снимают около 0,5 кг мелких ярко-желтых плодов с ребристыми бочками. Подходит для свежего потребления. Также из физалиса варят вкусное и красивое варенье, делают цукаты.
